Salsichas, chucrute e outras comidas germânicas, com chopes, em filial de casa tradicional fundada em 1887.
Efeito Bolsonaro:
Bar Luiz, fundado em 1887 no Rio,
anuncia fechamento
O famoso Bar Luiz, aberto no Centro do Rio em 1887, vai fechar. Carta da atual proprietária e esposa de Bruno Kurovsky, filho mais novo da fundadora Gertrudes, cita a queda no faturamento e a falta de perspectiva em relação ao poder de consumo da população. “Nunca vivenciei uma situação como essa”, diz Rosana na carta.
Confira o documento na íntegra:
Amigos e amigas,
O BAR LUIZ vai ter sua operação suspensa a partir do dia 14 de setembro.
Desde 2013 venho adequando a operação à realidade de cada ano, onde comecei a contabilizar queda no faturamento. Mas nos últimos dois anos, foi duro! Chegamos a um número mínimo de funcionários (8), quando em 2013 eram 48! A Rua da Carioca está quase deserta, o poder de consumo está muito baixo, e não vejo uma mudança acontecer com a mesma força que nos deixou na condição atual. Estou no Bar Luiz há 35 anos e nunca vivenciei uma situação como essa. Uma pena perder esse Patrimônio, construído com a dedicação de tantos funcionários, sob o comando de pessoas que dedicaram suas vidas a essa empresa até morrerem (literalmente!). Perco eu, perdem os funcionários, perdem nossos Clientes, nossos Amigos, perde a história VIVA e a nossa Cidade.
Meus agradecimentos a vocês e a todos que ajudaram a construir esse Patrimônio, que perdem essa referência que está prestes a entrar para a memória de muitos, que daqui a algum tempo será uma lembrança de um ou outro, até se apagar.
Um carinhoso abraço.
Rosana
Jornal do Brasil
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Outro Estabelecimento
Tradicional que Também
Vale a Pena ser Prestigiado
Casa Paladino.
Com seus móveis antigos, o bar é uma pérola da boemia carioca e mais parece um antigo armazém.
Especialidades: Bacalhau, castanhas, bebidas e manteiga.
A maioria dos clientes vai lá porém por outros motivos que incluem saborear os sanduíches: Triplo - Pão francês com provolone, ovo e presunto (R$ 10,00). Pelo mesmo preço, pode-se optar pelo recheio de queijo provolone com copa. Vale a pena experimentar as omeletes!
Para beber, vá de chope Brahma (R$ 6,50 a tulipa).
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Outro Estabelecimento
Vale a Pena ser Prestigiado
Casa Paladino.
Com seus móveis antigos, o bar é uma pérola da boemia carioca e mais parece um antigo armazém. Especialidades: Bacalhau, castanhas, bebidas e manteiga.
A maioria dos clientes vai lá porém por outros motivos que incluem saborear os sanduíches: Triplo - Pão francês com provolone, ovo e presunto (R$ 10,00). Pelo mesmo preço, pode-se optar pelo recheio de queijo provolone com copa. Vale a pena experimentar as omeletes!
Para beber, vá de chope Brahma (R$ 6,50 a tulipa).
Omeletes, sanduíches triplos, fritadas e chopes, em antigo botequim e armazém, com estantes originais de 1906.
